2016.11.06 10:13味噌ラーメンこの味噌ラーメン、ちょっとすごいんです。津久井大豆を使った、牧郷豆の会の味噌を100％使い、玉ねぎ、にんにくなど数種類のお野菜を一緒に煮込んで特製味噌スープを仕込みました。さらに、トッピングには、無農薬で育てた生春菊、ゆでキャベツに紫玉ねぎ、青ねぎ、そしてオニオンフライ、特製ひき肉盛りだくさんのせてみました。絶妙なハーモニーに、スープを最...